抚宁区全力保障开学“第一餐”

2月26日是抚宁中小学开学第一天，抚宁区市场局城关分局组织执法人员对辖区内各中小学校、幼儿园及私立学校进行突击检查，以确保师生们的饮食安全。

执法人员先后到抚宁一中、碧海、金山、燕山学校及区直幼儿园食堂，重点检查食堂人员个人健康状况、进货原材料资质、食品留样、库房储存情况及餐具消毒、生熟分离、加工过程的卫生情况。据了解，抚宁区各中小学食堂均为4D管理，开学前，抚宁区市场局已经组织各餐饮单位开展食品安全培训活动，要求各单位必须严格按照规定制式化操作，各项证照、票据留底，要求有据可依。

通过检查大部分学校做到了保障安全、食品放心，对于个别学校存在的票据不全、卫生问题，执法人员要求立即整改，并要求反馈整改结果。

执法人员表示，下一步将继续对校园周边超市、托管中心进行逐一检查走访，严格落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患。

（抚宁发布）