抚宁县******采购使用不符合食品安全标准黄辣丁案

秦皇岛市抚宁区 市场监督管理局

不予行政处罚决定书

 秦抚 市监 不处字 〔 2024 〕 CGCC-002 号

当事人：抚宁县******                  

主体资格证照名称：  《营业执照》                                            

统一社会信用代码（注册号）：921303************                        

住所（住址）：河北省秦皇岛市抚宁区********                                                               

法定代表人（负责人、经营者）：***                               

身份证（其他有效证件）号码：  130323************                            

联系电话：  ***********   ，其他联系方式：    无                 

联系地址：   河北省秦皇岛市抚宁区********                                                                  

2024年4月15日，我局对抚宁县******采购使用的黄辣丁进行抽样检验，2024年4月30日经华研检测集团有限责任公司检验，送检样品黄辣丁恩诺沙星项目不符合要求，检验结果不合格。该检验报告于2024年5月6日寄至我局。当事人采购使用不符合食品安全标准的食品(黄辣丁)的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条款的规定。2024年5月8日上报主管局长并经批准予以立案调查。

上述事实，主要有以下证据证明：

1、当事人签字、盖章确认的营业执照及食品经营许可证复印件一份、法定代表人身份证复印件一份，反映了当事人名称、组成形式、经营范围等基本情况；

2、当事人签字、盖章确认的现场检查笔录一份，反映了当事人采购使用该批次(黄辣丁）的情况；

3、当事人签字、盖章确认的询问笔录一份，反映了当事人采购使用该批次(黄辣丁）的事实；

4、当事人签字、盖章确认的食品安全抽样检验抽样单一份，反映了当时现场抽样的情况；

5、由华研检测集团有限责任公司出具的检验报告一份（No：SP202403785），反映了送检样品不合格的事实；

以上证据均经过了当事人的确认。

当事人采购使用不符合食品安全标准黄辣丁的行为，事实清楚，证据确实、充分，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十五条：“餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。……”的规定，属于采购使用不符合食品安全标准的食品行为。因当事人采购使用的黄辣丁虽然为不符合食品安全标准的食品，但当事人履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；”规定，可以免予处罚。                                                            

    我局决定对该单位给予以下行政处罚：免于处罚      

如对本处罚决定不服，可在接到本处罚决定书之日起60日内，向秦皇岛市市场监督管理局或秦皇岛市抚宁区人民政府申请复议，也可以在6个月内向秦皇岛市抚宁区人民法院提起诉讼。                                           

在法定期限内不申请行政复议或者不提起行政诉讼，又不履行行政处罚决定的，本机关将依法申请人民法院强制执行。                                                      

 秦皇岛市抚宁区 市场监督管理局

（印  章）

2024年 6 月 5 日

（市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定信息）

本文书一式 三 份， 一 份送达， 一 份归档， 一 份 必要时交人民法院强制执行 。