区市场监管局创新冷链食品监管新路径

区市场监管局高标准站位“三重四创五优化”活动，坚持“外防输入、内防反弹、人物并防”的防控要求，在全市探索出以进口食品冷链防控专班、进口冷链食品专仓为基础，冷链追溯平台为外部支撑的疫情防控工作机制，为全区疫情防控和建设更高质量食品安全机制探索出了一条新路径。

加强组织领导，强化责任落实。一是成立了冷链食品疫情防控专班，抽调精干力量负责专班日常工作。二是冷链专办坚持“边建、边学、边完善”的原则，以问题为导向，持续到一线检查督导，现场解决问题3个，提升“两专”运行效率。三是与市场局各分局签订了防疫责任状，与各冷库经营户主体签订了疫情防控承诺书，切实提升经营者第一责任人意识，形成“两级管控、三级落实”的冷链防控局面。

加强硬件建设，守牢冷链防控关口。探索建立了以专仓为中心、辐射管理各个冷库的全区冷链防疫运行渠道。一是全面排查确定底数，经排查全区现有冷库经营户52家、冷库64座，从业人员95人。二是以千奥宏都冷库为硬件平台，采取以租代建的模式，建立了独立的进口冷链食品集中监管专仓。完善“三区两通道”运行机制，确保集中监管运行规范。三是切实发挥大数据防控作用。在专仓设置了冷链食品追溯二维码，与冷链追溯平台信息进行全链条无缝对接，确保冷链环节监管无死角。

突出动态管理，实现全程管控。一是对来自境外、中高风险区域的冷库、冷链食品，统一存放到专仓内。二是严格落实逢进必检、批批检测、消毒到位，全面掌握冷链食品卫生防疫动态。三是严格落实冷链从业者每周核酸检测要求。对全区冷库冷链全部建立了排查台账，杜绝冷链食品“体外循环”，确保进口食品监管无死角。四是明确入仓预约、入场卸货、采样检测等各环节操作规范和各岗位工作职责。目前，全区已组织开展联合监测195家次，采集食品及环境样品3173份，结果全部为阴性；对一线监管人员及冷链食品从业人员完成核酸检测32批次2558人次，结果全部为阴性。

（抚宁发布）