抚宁区市场监督管理局开展本年度食品监督抽检工作

为进一步加强全区食品安全监管，深入排查整治食品安全风险隐患，助力国家食品安全示范城市创建，抚宁区市场监督管理局紧锣密鼓开展本年度食品监督抽检工作。

一、立足监管实际，抽检计划有讲究

区市场监管局对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患进行梳理、汇总，制定全年度抽检计划。计划涵盖重点区域、基本品种、主要环节，保证抽样计划的科学性、代表性和覆盖性。2023年市场监管系统食品安全监督抽检任务1125批次，抽检密度在4.5批次/千人以上。其中食用农产品抽检462批次，覆盖食品生产、流通、餐饮各个环节，充分发挥食品抽检排查食品安全风险隐患和在食品安全监管中的“雷达”作用。

二、坚持问题导向，抽检安排有重点

抽检突出重点区域、重点品种、重点项目，提高对高风险食品、低合格率食品及消费量较大食品的抽检频次。重点抽检食用农产品、餐饮食品、以及“三小”食品。抽样地点覆盖城乡接合部和农村地区的农贸市场、集市、商场、超市、便利店、小食杂店。目前，承检机构分成4组同时进行，提高抽检效率，加快抽检进度，截至目前完成抽检300余批次。

三、落实五个到位，核查处置有规范

我局紧紧围绕食品抽检核查处置“风险控制到位、原因排查到位、整改复查到位、行政处罚到位、信息公开到位”，着力解决核查处置工作中存在的突出问题，推动核查处置工作规范化、精细化。各基层分局结合本辖区实际，及时开展核查处置“回头看”，进行核查处置自查自纠，行政处罚案卷评查，坚持落实“最严厉处罚”要求，全面提升全区食品抽检核查处置工作水平。

（抚宁市场监管）