联合出击！全面开展严厉打击调理肉冒充“原切肉”专项行动！

为深入推进整治制售假劣肉制品工作，2025年4月16日，抚宁区市场监督管理局联合秦皇岛市公安局抚宁分局食品药品安全保卫大队，在全区范围内开展严厉打击调理肉冒充“原切肉”专项行动，净化调理肉制品市场环境。

此次行动对预制调理肉制品（含速冻类调理肉制品）生产企业、小作坊进行了全覆盖检查，聚焦标注“原切”“整切”“非调理”“原切肉”“牛肉卷”“羊肉卷”等产品，重点检查原料及食品添加剂采购使用、生产过程控制、标签标识等方面。共检查预制调理肉制品生产企业、小作坊5家，目前未发现调理肉冒充“原切肉”类产品等违法行为。

下一步，抚宁区市场监督管理局将开展食品生产经营环节专项抽检，与公安机关密切协作，依法依规严厉打击违法行为，全力保障调理肉制品安全！

（微信：抚宁市场监管）