茶棚乡2022年食品安全监管工作计划

以“确保不发生重大食品药品安全事故，确保食品药品安全监管有序可控”为工作目标，确保在疫情防控常态化背景下，切实保障公众食品安全，促进茶棚乡食品安全监管工作和食品安全水平稳步提升。主要工作计划如下：

一、着力加强食品安全监管工作

1.完善食品安全基层“网格化”监管体系。以“三小”场所巡查、检查为主线，涵盖所有食品生产、经营单位的全覆盖、精细化日常监管，将食品安全日常监管常态化。

2.完善食品安全应急工作体系。进一步完善食品安全应急处置预案，建立健全食品安全处置指挥机构，完善现场处置流程，着力开展应急培训和应急演练，强化应急处置队伍建设，提高食品生产经营单位食品安全意识。

3.加强对农村流动酒席监管力度。以农村“红白喜事”为重点，对农村流动酒席经营情况开展以食品卫生、冷链食品进货渠道、灶具安全隐患、个人卫生等方面的检查，确保疫情常态化背景下的食品安全。

二、有效抓好各环节食品安全监管

1.从严监管食品生产、加工、销售环节。一是按照分类分级管理原则，根据上级要求，对获证生产加工企业和小作坊进行定期监督检查。二是联合曹东庄市场监督管理分局，开展食品安全日常检查和重要时间节点、重大节日专项检查工作和监督抽查工作。

2.加大对无证照经营行为的查处力度。对辖区内食品、药品经营户进行定期监督检查，重点检查商店、超市、农贸市场、校园及其周边食品、药品经营单位、小摊点，主要检查经营环境卫生状况、食品、药品保质期、经营者健康证明、食品经营许可证等情况。重点开展校园周边食品安全专项整治行动，严厉打击校园周边经营小食品无证照经营的流动商贩，确保中小学校周边食品安全。

3.从严监管餐饮消费环节。一是根据上级要求及工作安排，做好餐饮行业的食品安全检查。二是开展餐饮加工流程的卫生状况进行专项整治。三是严格流动酒席卫生监管，积极预防食物中毒等事件发生。

三、加强食品安全宣传工作，提高群众安全意识

1.努力营造“食品安全为人民”的浓厚社会氛围。通过广播、宣传车、微信、美篇等多种媒体渠道进行食品安全常识宣传。充分利用茶棚、曹东庄两个农贸市场，通过宣挂条幅、发放宣传袋等宣传品的形式，对食品药品法律法规、科普知识进行全方位、立体式的宣传，做到家喻户晓，人人皆知。

2.推进群防群治。通过设立食品安全公开举报电话，实行有奖举报制度，作为打击食品安全违法行为的重要信息获取渠道，让广大群众积极参与食品安全监督管理工作，推动我乡食品安全工作健康发展。

                                                                    秦皇岛市抚宁区茶棚乡人民政府

                                                                                 2022年1月16日