抚宁区***大酒店涉嫌经营使用兽药残留超标鸡蛋案

秦皇岛市抚宁区 市场监督管理局

不予行政处罚决定书

 秦抚 市监 不处字 〔 2023 〕 13 号

当事人：抚宁区***大酒店                  

主体资格证照名称：  《营业执照》                                            

统一社会信用代码（注册号）：92130306MA08QE****                        

住所（住址）：抚宁区抚宁镇东大街北侧                                                 

法定代表人（负责人、经营者）：郑**                               

身份证（其他有效证件）号码：  41112119641214***                            

联系电话：  1313357****   ，其他联系方式：    无                 

联系地址：   抚宁区抚宁镇东大街北侧                                                    

2023年8月11日，我局对抚宁区***大酒店经营使用的鸡蛋进行抽样检验，2023年9月4日经河北德诺检测技术服务有限公司检验，送检样品鸡蛋地美硝䂳项目不符合要求检验结果不合格，该检验报告于2023年9月6日寄至我局。当事人经营使用不合格食用农产品(鸡蛋)的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）款的规定。2023年9月27日上报主管局长田子昌并经批准予以立案调查。

上述事实，主要有以下证据证明：

1、被委托人签字、盖章确认的营业执照复印件一份、当事人、法定代表人身份证复印件一份，反映了当事人名称、组成形式、经营范围等基本情况；

2、被委托人出具的授权委托书一份，证明了当事人全权委托孟**处理此事的事实;

3、被委托人签字、盖章确认的现场检查笔录一份，反映了当事人经营使用该批次(鸡蛋）的情况；

4、被委托人签字、盖章确认的询问笔录一份，反映了当事人经营使用该批次(鸡蛋）的数量、进销价等事实；

5、被委托人签字、盖章确认的食品安全抽样检验抽样单一份，反映了当时现场抽样的情况；

6、由河北德诺检测技术服务有限公司出具的检验报告两份（No：DNSPJD23B02947），反映了送检样品不合格的事实；

当事人经营使用兽药残留超标鸡蛋的行为，事实清楚，证据确实、充分，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（二）款：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（二）致病微生物，农药残留，兽药残留，生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂食品相关产品”的规定，属于经营使用兽药残留超标的食品行为。因当事人经营使用的鸡蛋虽然为农药残留超标的食品，但当事人履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条：“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；”规定，可以免予处罚。                                                            

    我局决定对该单位给予以下行政处罚：免于处罚      

如对本处罚决定不服，可在接到本处罚决定书之日起60日内，向秦皇岛市市场监督管理局或秦皇岛市抚宁区人民政府申请复议，也可以在6个月内向秦皇岛市抚宁区人民法院提起诉讼。                                           

在法定期限内不申请行政复议或者不提起行政诉讼，又不履行行政处罚决定的，本机关将依法申请人民法院强制执行。                                                      

 秦皇岛市抚宁区 市场监督管理局

（印  章）

2023年 10月 10日

（市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定信息）

本文书一式 三 份，   一  份送达，一份归档，   一份必要时交人民法院强制执行           。