抚宁区榆关镇美涛小吃部未建立进货查验记录制度案

秦皇岛市抚宁区市场监督管理局

行政处罚决定书

秦抚市监处罚〔2024〕164号

当事人：抚宁区榆关镇美涛小吃部                                                        

2024年11月15日我局执法人员监督检查时发现抚宁区榆关镇美涛小吃部未建立进货查验记录制度，执法人员在2024年11月21日检查时仍未建立进货查验记录制度，执法人员责令其改正后拒不改正。我局执法人员于2024年11月21日提出立案申请，2024年11月21日经主管局长批准立案。

抚宁区榆关镇美涛小吃部未建立进货查验记录制度的行为违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十五条第一款:小作坊、小餐饮、小摊点应当建立进货查验记录制度，对购入的食品原料、食品添加剂及食品相关产品，查验生产许可证、登记证、备案卡和产品合格证明，如实记录供货商名称、地址、联系方式、采购数量、采购时间等内容，并保存相关凭证。                                                                  

上述事实，主要有以下证据证明：                               

1、身份证复印件，证明当事人可以接受我局相关案件调查处理；                                                         

2、《营业执照》、《食品小作坊小餐饮登记证》，证明当事人具有主体经营资格；

3、询问笔录，证明抚宁区榆关镇美涛小吃部未建立进货查验记录制度的事实；                                           

4、第一次现场检查笔录、第二次现场检查笔录，证明抚宁区榆关镇美涛小吃部未建立进货查验记录制度的违法事实；                       

5、责令改正通知书，证明针对抚宁区榆关镇美涛小吃部未建立进货查验记录制度，我局执法人员责令其改正违法行为后仍不改正的事实。                                                                                                                      

2024年11月28日对抚宁区榆关镇美涛小吃部下达《行政处罚告知书》当事人在规定期限内未进行陈述和申辩。

    当事人未建立进货查验记录制度的行为违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第十五条第一款:小作坊、小餐饮、小摊点应当建立进货查验记录制度，对购入的食品原料、食品添加剂及食品相关产品，查验生产许可证、登记证、备案卡和产品合格证明，如实记录供货商名称、地址、联系方式、采购数量、采购时间等内容，并保存相关凭证。                                                                                                                                                           

    依据《《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十四条：“小作坊、小餐饮、小摊点违反本条例第十五条、第二十三条规定，由县（市、区）人民政府食品药品监督管理部门责令改正；拒不改正的，对小作坊、小餐饮处五百元以上一千五百元以下罚款，对小摊点处一百元以上三百元以下罚款”的规定及《河北省市场监督管理行政处罚裁量适用规则》第十五条“当事人有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚：（二）积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料；（三）违法行为轻微，社会危害性较小；”的规定，符合从轻处罚情节。建议对当事人进行如下处罚：罚款人民币500元。                                                                                                  

     当事人应当在接到本处罚决定书之日起15日内履行本决定，到中国建设银行股份有限公司抚宁长征路支行（账户：秦皇岛市抚宁区财政局；账号13001637336050000063）缴纳罚款，逾期每日按罚款数额3%加处罚款。逾期不履行处罚决定，我局将申请人民法院强制执行。                                                                                                           

    如不服本处罚决定，可在接到本处罚决定之日起60日内依法向秦皇岛市抚宁区人民政府申请行政复议或6个月内向秦皇岛市抚宁区人民法院提起诉讼。                                                                  

秦皇岛市抚宁区市场监督管理局

            （印  章）

                2024年12 月6日

（市场监督管理部门将依法向社会公示本行政处罚决定信息）

本文书一式二份，一份送达，一份归档，              。